Convidats d’Amèrica

No sóc mariner, però sí un bon amic meu. Es refereix a si mateix com el convidat del món. Puja a bord de la seva barca, navega on vol i deixa l’àncora per passar la nit. No es limita a res, excepte a la marea i al temps. Sóc un campista, però, això em converteix en el convidat d’Amèrica? Trec un mapa topográfico, condueixo amb el meu camió i planto una tenda de campanya per passar la nit. No estic restringit a res excepte a les lleis estatals i a la temporada comuna. El temps també juga una mica un factor, sobretot perquè m’agrada afegir la pesca al meu càmping.

Com a pescador de càmping, m’agrada que puc mantenir les coses senzilles. Utilitzo una tenda de cúpula Eureka que puc muntar en uns 10 minuts. La mosca de la pluja em manté sec en un xàfec, és cert, però també atrapa la calor si baixa la temperatura. Empaquetaré una estora a la primavera i a la tardor per mantenir el meu sac de dormir fora del terra. La catifa funciona com a aïllant i evita que la humitat em remulli la bossa. Hi llenço una espelma i un globus per a la llum, i una graella, una cafetera, una paella i un kit d’embolic. Ompli la nevera amb articles que recullo a la botiga general i, si les coses funcionen com estava previst, esmorzaré una truita de rierol amb els meus ous. Completa-ho tot amb una destral, unes pestanyes de purificació d’aigua i una mica de sabó biodegradable i ja estic a punt.

Si teniu previst menjar peix per sopar (o esmorzar), afegiu els ingredients següents.
– Un tros de paper d’alumini.
—Una mica de mantega.
– Sal i pebre al gust (o altres condiments si es vol).

Com cuinar:
– Netejar el peix i esbandir-lo bé.
-Afegiu condiments a l’interior, talleu diversos trossos de mantega i emboliqueu amb paper d’alumini.
-Coloqueu el paquet de paper d’alumini a la graella i poseu-ho al foc.
-Gira una vegada i en uns 12-15 minuts hauríeu d’estar a punt per sopar.
-Si esteu intentant empaquetar llum, un tros quadrat d’un peu de filferro de pollastre pot ser la vostra graella. Un dels meus preferits és fregir uns trossos de cansalada i després sofregir una truita a la paella amb el greix de la cansalada. Quan hagi acabat hi posaré uns quants ous i hi posaré unes quantes tasses més de cafè.

Podeu coure les patates de la mateixa manera. Agafeu una forquilla i punxeu la patata perquè es cogui més ràpid. Afegiu sal i pebre i una mica de mantega i emboliqueu doblement amb paper d’alumini. Enterreu les patates a les brases o a les brases. Depenent de la mida de les patates, trigaran entre 30 i 60 minuts.

Si ho fas senzill, el càmping pot afegir una nova dimensió a la teva pesca. I fins a aquest punt, la pesca pot afegir una nova dimensió al vostre càmping. Prova-ho. I no oblideu portar els nens!


Potser també t’agrada

Tom Times

Tom Times

Tom Keer és un escriptor guardonat que viu a Cape Cod, Massachusetts. És columnista de l’Upland Almanac, escriptor col·laborador de la revista Covey Rise, editor col·laborador de Fly Rod i Reel i Fly Fish America, i blogger del programa Take Me Fishing de la Recreational Boating and Fishing Foundation. Keer escriu regularment per a més d’una dotzena de revistes a l’aire lliure sobre temes relacionats amb la pesca, la caça, la navegació i altres activitats a l’aire lliure. Quan no estan pescant, Keer i la seva família cacen ocells de terra alta sobre els seus tres setters anglesos. El seu primer llibre, a Fly Fishers Guide to the New England Coast es va publicar el gener de 2011. Visiteu-lo a www.tomkeer.com o a www.thekeergroup.com.

Leave a Comment

Your email address will not be published.